סירופ מפרי הסמבוק השחור ידוע ברפואה העממית כמסייע לנשימה ותומך במערכת החיסון. פירות הסמבוק השחור נמצאים בשימוש רפואי וקולינרי מזה מאות שנים באירופה. מתאים בעיקר בתקופת החורף. על פי ג'ק בר און שרף ניסוי שנערך על ידי חוקרים ישראלים בנורבגיה בשנת 2004 בדק את ההשפעה של סירופ סמבוק על תסמיני שפעת, ומצא כי התסמינים הוקלו … המשך לקרוא ההמלצה היומית מאת ג'ק בר-און שרף צמח הפלא למחלות חורף – הסמבוק השחור